Le romarin est une plante aromatique originaire de la région méditerranéenne, connue pour ses propriétés thérapeutiques et culinaires. Il existe de nombreux bienfaits pour la santé liés à l'utilisation de cette plante, notamment en ce qui concerne les troubles hépatiques et gastro-intestinaux, l'amélioration de la mémoire et de la concentration, la fortification des convalescents, la lutte contre les effets du stress et de la fatigue, l'inflammation des voies respiratoires et de la sphère ORL, les propriétés anti-oxydantes et l'action minceur.
Le romarin est souvent utilisé pour traiter les troubles hépatiques et gastro-intestinaux tels que la dyspepsie, la flatulence et les troubles de la digestion. Une étude de 2014 publiée dans le Journal of Food Science and Technology a révélé que l'extrait de romarin avait des effets protecteurs sur le foie, en réduisant les niveaux de transaminases et de triglycérides. Une étude similaire publiée dans Phytotherapy Research en 2012 a également montré que l'extrait de romarin avait des effets bénéfiques sur la fonction hépatique et la réduction de l'inflammation.
Le romarin est également connu pour améliorer la mémoire et la concentration. Une étude de 2011 publiée dans la revue Psychopharmacology a révélé que l'inhalation d'huile essentielle de romarin pouvait améliorer la performance cognitive chez les personnes âgées. Une autre étude de 2015 publiée dans la revue Human Psychopharmacology a également montré que l'utilisation de l'huile essentielle de romarin pouvait améliorer la performance cognitive chez les adultes en bonne santé.
Le romarin est également utilisé pour fortifier les convalescents. Il est riche en antioxydants et en vitamines, ce qui en fait un remède naturel efficace pour renforcer le système immunitaire et aider à la récupération après une maladie ou une intervention chirurgicale. En outre, une étude de 2011 publiée dans la revue Phytotherapy Research a révélé que l'extrait de romarin était efficace pour augmenter la production de globules rouges chez les patients souffrant d'anémie.
Le romarin est également utilisé pour combattre les effets du stress et de la fatigue. Il est riche en acides phénoliques et en flavonoïdes, qui ont des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Une étude de 2016 publiée dans la revue Journal of Integrative Medicine a montré que l'utilisation de l'huile essentielle de romarin pouvait réduire les niveaux de cortisol, l'hormone du stress, chez les personnes souffrant de stress chronique. Une autre étude de 2015 publiée dans la revue Journal of Complementary and Integrative Medicine a également montré que l'utilisation de l'huile essentielle de romarin pouvait améliorer les symptômes de la fatigue mentale et physique.
Le romarin est également utilisé pour traiter l'inflammation des voies respiratoires et de la sphère ORL. Il est particulièrement efficace pour soulager les symptômes de la sinusite, de la bronchite et de la toux. Une étude de 2013 publiée dans la revue Phytotherapy Research a montré que l'utilisation de l'huile essentielle de romarin pouvait réduire les symptômes de la bronchite chronique (8). Une autre étude de 2015 publiée dans la revue Journal of Complementary and Integrative Medicine a également montré que l'utilisation de l'huile essentielle de romarin pouvait améliorer les symptômes de la sinusite.
Le romarin est riche en antioxydants, y compris les flavonoïdes et les acides phénoliques, qui aident à protéger les cellules contre les radicaux libres et à réduire le risque de maladies chroniques. Une étude de 2014 publiée dans la revue Food Chemistry a montré que l'extrait de romarin avait un fort pouvoir antioxydant. Une autre étude de 2016 publiée dans la revue Journal of Functional Foods a également montré que l'utilisation de l'huile essentielle de romarin pouvait augmenter les niveaux d'antioxydants dans le sang.
Enfin, le romarin est également utilisé pour favoriser la perte de poids. Il contient des composés phénoliques qui ont des propriétés thermogéniques, c'est-à-dire qu'ils aident à augmenter la température du corps et à brûler les calories. Une étude de 2015 publiée dans la revue Journal of Medicinal Food a montré que l'utilisation de l'extrait de romarin pouvait réduire l'appétit et augmenter la combustion des graisses.
